Natursoy Huile de coco 400 gr

L'huile de coco est l'huile végétale qui contient les acides gras les plus saturés (plus de 90%). Il ne contient qu'environ 8% d'AGP qui sont perdus lors de l'hydrogénation.

La plupart des AGS contenus dans l'huile de coco sont des MCT (triglycérides à chaîne moyenne). Les TCM représentent entre 50 et 70% des acides gras de l'huile de coco, le laurique étant le plus abondant, suivi du caprylique et du caprique.

INGRÉDIENTS

Huile de coco brute issue de l'agriculture biologique certifiée. Extrait de la première pression à froid.

Produit dans une usine qui utilise du gluten, des œufs, des arachides, du soja, des noix, du céleri, de la moutarde et du sésame.

MODE D'EMPLOI

Convient à tous les types de cuisson, même frits, cuits au four et cuits à haute température.

- Parfait pour les recettes asiatiques, délicieux comme substitut du beurre à tartiner sur du pain.
- Il peut également être utilisé pour un usage externe (peau et cheveux).
- Se solidifie à moins de 18 ° C et est totalement liquide au-dessus de 24 ° C.
- Pour le liquéfier, vous pouvez chauffer la quantité désirée dans un bain-marie.