INT-SALIM Gruesa de soja texturé 250 gr

Il s'agit d'une protéine végétale obtenue à partir de farine ou de concentré de soja, dont la protéine est extraite puis texturée. Il se substitue donc à une partie des protéines pour ceux qui ne consomment pas ou ont réduit leur consommation de protéines animales (viande, poisson, fruits de mer ou œufs).