Biotona Graines de Chia noir crues Bio 400 gr

Les graines brutes de Chia noir proviennent de la plante Salvia hispanique, cultivée il y a plus de 4000 ans dans le centre et le sud du Mexique par les Aztèques, qui connaissaient déjà ses excellentes propriétés et applications. Le nom "chia", dérivé du mot graisse dans la langue indigène, est dû au fait qu'il contient une grande quantité (jusqu'à 25 %) d'acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 essentiel qui aide à maintenir un taux de cholestérol sanguin normal (l'effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 2 g de cet acide gras). La présence de fibres solubles permet à ces graines d'absorber jusqu'à 7 fois leur volume en eau. Mode d'emploi : Ils peuvent être ajoutés au pain et aux confiseries, au muesli du petit déjeuner ou aux salades du midi et du soir.