Biocop Sésame noir 250 gr

Les graines de sésame noires ont un pourcentage plus élevé de calcium et de fer que les graines blanches; et ils contiennent moins de matières grasses. Son usage culinaire est similaire: ils peuvent être ajoutés aux smoothies, jus, salades, ragoûts. Comme ils sont mieux assimilés, ils sont broyés. Comme ils ne sont pas grillés, ils sont idéaux pour décorer les paniers à pain et les gâteaux avant la cuisson.

Mode d'emploi:

- A utiliser en cuisine, pour différentes recettes, également pour le broyage. Comme ils sont mieux assimilés, ils sont broyés.